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芸豆

1、芸豆学名菜豆,芸豆还是一种难得的高钾、高镁、低钠食品,每百克含钾1520毫克,镁193.5毫克,钠仅为0.8-0.9毫克。而豆角大部分含有较多的优质蛋白和不饱和脂肪酸(好的脂肪)。 2、芸豆俗称二季豆或四季豆。而豆角包括扁豆、刀豆、豌豆、豇豆等...

有毒。 新鲜的四季豆中含有两种毒素,分别为皂甙(皂素)和血球凝集素。 食用未煮熟的四季豆,易发生食物中毒。主要症状为恶心、呕吐、腹痛、腹泻等胃肠炎症状,同时伴有头晕、头痛、出冷汗、四肢麻木、胃烧灼感、心慌和背痛等。 注意事项 在外...

四季豆就是芸豆也称“豆角”荷兰豆是荷兰人把它从原产地带到中国。 1、形状一样 豆角是细圆状,根系较发达,但再生能力弱。苗期根的生长速度比地上部分快,成株的主根可深达地下80cm,侧根到60-80cm宽,主要吸收根分布在地表15-40cm土层。 荷兰豆...

快速煮豆类的方法: 方法一:无水冷冻法烂得快 将红芸豆装进塑料袋中,放进冰箱冷冻室冷冻一个星期。需要吃的时候拿出来再煮,这样也很容易烂的。 方法二:浸泡法 提前把红芸豆浸泡一个晚上,再用高压锅煮,大概半小时就搞定。 方法三:焖烧法 红芸豆多...

一、适时掐尖 大棚芸豆从第三组叶片形成后,节间明显拉长,蔓子生长速度加快,根据这一点确定适时掐尖的时机。 二、防止落花落荚 开花初期常常因为营养生长和生殖生长之间竞争而落花落荚,尤其在盛花期更为普遍。 三、通风 当棚内气温达到28℃时...

芸豆味甘平,性温,具有温中下气、利肠胃、止呃逆、益肾补元气等功用,是一种滋补食疗佳品。 芸豆尤其适合心脏并动脉硬化,高血脂、低血钾症和忌盐患者食用。 芸豆是营养丰富的食品,不过其籽粒中含有一种毒蛋白。 扩展资料 黑小豆,又名黑饭豆...

1、功能不同 红豆有良好的利尿作用,能解酒、解毒,对心脏病和肾病,水肿均有一定的作用;红豆含有的叶酸,是产妇、乳母催乳的好食物。 红芸豆味甘平,性温,具有温中下气、利肠胃、止呃逆、益肾补元气等功用,是一种滋补食疗佳品。 2、形态特征...

芸豆浇水要掌握“干花湿荚”、前控后促的原则,做到出苗后到开花前以控水为主,在临开花前浇1次水,供开花所需即可,然后一直到荚果形成初期再次浇水。 进入开花结荚期,需要大量的水分和养分,应以促为主,适当加大浇水量,以满足植株生长发育的...

一、耕地选种。①深翻土地,施足底肥,灌好底墒。②选用优质抗病品种, 并用种衣剂加新高脂膜拌种(能有效隔离病毒感染,不影响萌发吸胀功能,加强呼吸强度,提高种子发芽率)。③适期按要求播种。下种后,用新高脂膜喷洒表面,防止水分蒸发,窒息...

其实就是常说的四季豆,由于品种繁多,人们常常分开来叫,把带豆夹吃的小芸豆叫四季豆,把只吃豆子的大芸豆统称芸豆——常见的有白芸豆、黑花芸豆和红芸豆。

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