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香煎茄盒的做法步骤图,香煎茄盒怎么做好吃

主料 长茄子1个 肉末50克 干淀粉适量 辅料 蛋清少许 辣酱适量 黄豆酱适量 葱适量 姜适量 蒜适量 味精适量 盐适量 料酒适量 酱油适量 白糖适量 香煎茄盒的做法步骤 1. 肉馅中加入盐﹑料酒﹑酱油和味精调味。 2. 加入适量的葱姜末,搅拌均匀。 3. ...

主料 茄子2根 肉馅150克 鸡蛋1个 面粉适量 淀粉适量 姜末适量 胡椒粉适量 香油适量 油盐适量 生抽 辣椒面 蒜末 香煎茄盒的做法步骤 1. 将茄子切成如图(中间不能切断) 2. 肉末加葱末,香油,胡椒粉和 少量盐 3. 拌匀 4. 鸡蛋和面粉一比一的比例...

材料 大型的土豆1个,鸡蛋2只,盐适量,胡椒粉适量,料酒适量 做法 1.土豆去皮煮熟或蒸熟或微波炉叮熟,用勺子碾成泥。 2.鸡蛋冷水加点盐煮熟,加盐可以让蛋黄的颜色更漂亮。剥去蛋壳,分开蛋黄和蛋白,蛋黄压成泥,蛋白也切碎。 3.锅烧热了倒油...

鱼香茄盒 材料 茄子,猪肉馅,金钩,鸡蛋,面粉,姜,葱,蒜,剁椒,美极鲜调味汁,白糖,盐 做法 1、茄子切成两刀一断的厚片。 2、猪肉馅加少许水搅打上劲,加入剁碎的金钩和姜,加入少许美极鲜调味汁和盐调味。 3、在茄盒中酿入肉馅。 4、大半...

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